El ingeniero Nelson Fariña, de la Dirección de Protección Vegetal del Senave, informó que los primeros mangos paraguayos serán enviados al continente europeo desde la próxima semana, mediante una cooperativa que trabaja en la zona de Arroyos y Esteros.
Comentó que actualmente el país atraviesa una época en que la producción de frutas es potencialmente muy elevada y que, de esta producción, las bananas y las piñas se encuentran en proceso de exportación hacia mercados regionales, especialmente hacia la Argentina, a donde se exportan estos rubros en forma importante.
“Nosotros, como Senave, estamos ayudando en el proceso de certificación para que puedan tener colocación y mejor ingreso. En ese mismo sentido, estamos ayudando a la exportación de mangos de origen nacional a la comunidad europea”, expresó.
Explicó que el trabajo se inició con un importador de origen italiano, que busca colocar nuestro mango en el continente europeo -sin definir aún a cuál de los países-, aunque aclaró que la puerta de entrada sería Holanda.
Agregó que la empresa está ubicada en Arroyos y Esteros, donde montaron una planta de procesamiento para el mango.
“La comunidad europea exige ciertos requisitos fitosanitarios. Para la exportación, las frutas deben pasar por un proceso hidrotérmico, para cumplir con lo exigido e ingresar al mercado europeo”, mencionó.
La primera partida consistiría en una tonelada del mango criollo nacional, el que comúnmente se tiene en la casa. En algunos mercados el precio del mango se cotiza en unos 6 euros por kilo.
Luego está la conocida como mango rosa o Tommy Hopkins, bastante apetecible para los mercados locales e internacionales, por su tamaño y sabor. Al respecto, comentó que existen interesados en exportar la fruta a mercados como Taiwán.
(Fuente: IP)
